piątek, 28 września 2012

Sałatka rodzinna-obiadowa

Sałatka rodzinna-obiadowa z kalafiorem ,brokułem i sosem winegret.

składniki
1/2 szt brokuła,
    1/4 szt kalafiora,
    1/4 szt kapusty,
    1 marchewka,
    1  cebula,
    Sól morska- MŁYNEK,
    sos winegret,
    natka pietruszki

Kapustę kroimy dość drobno solimy ugniatamy ręka i odstawiamy . Cebule siekamy . Brokuła i kawałek kalafiora myjemy kroimy w różyczki i gotujemy na parze . Po ugotowaniu siekamy dużym nożem dość drobno .Marchewkę ścieramy na tarce duże oczka . Składniki mieszamy . Dodajemy natkę pietruszki i sos winegret . Wszystko mieszamy i mocno chłodzimy .



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz