piątek, 7 września 2012

Ziemniaczki jak z ogniska

Ziemniaczki jak z ogniska  z pysznym sosem czosnkowo serowym .

składniki

    1 kg ziemniaków,
    olej rzepakowy,
    2 ząbki czosnku,
    groszek konserwowy,
    2 łyżki majonezu,
    4 łyżki jogurtu naturalnego,
    2łyżki parmezanu startego,
    Sól

Ziemniaki dobrze myjemy szorujemy .kroimy na połówki . Do leju dodajemy troszkę soli i wyciśnięty czosnek . Ziemniaki smarujemy oliwą czosnkowa .Układamy na blasze i wkładamy do piekarnika na funkcje grilla. Pieczemy aż ziemniaki będę zarumienione i gotowe. robimy sos. Majonez łączymy z jogurtem dodajemy wyciśnięty czosnek ,starty parmezan i sól do smaku .Mieszamy . Ziemniaki podajemy z sosem . Ozdabiamy groszkiem


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz