czwartek, 25 października 2012

Sałatka jajeczna z kiełkami brokuła

Jedzmy lekko i zdrowo - brzydka pogoda ,brak słońca jemy tłuściej i więcej , ale nie tu ....

Sałatka jajeczna z kiełkami brokuła

składniki
    1 opakowanie kiełki brokuła,
    4  jajka,
    2  pomidory,
    1  por (biała część),
    sos winegret,
    pieprz kolorowy ziarnisty

Pomidorki średniej wielkości myjemy i osuszamy . Kroimy w kawałki. Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Po ugotowaniu studzimy i kroimy w dużą kostkę. Pora myjemy i kroimy białą część w cieniutkie plasterki. Plasterki pora solimy i dusimy ręką ,aby się rozdwoiły. Dodajemy kiełki brokuła. Wszystkie składniki mieszamy . Dodajemy sos winegret.Mieszamy .Doprawiamy pieprzem .



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz