Nie trzeba być wegetarianinem aby jadać same warzywka ,smacznie i zdrowo .
Ryż jaśminowy z potrawka warzywną
składniki
15 dag pieczarek
1 szt cukinia,
1 szt por,
1 garść fasolki szparagowej
pasta chili,
2 łyżki przecieru pomidorowego
1/2 szklanki bulion warzywny,
pieprz biały
1 woreczek ryż jaśminowy KUPIEC
1 łyżka oleju,
1 ząbek czosnku
Cukinie dobrze myjemy i kroimy w plasterki . Por myjemy i kroimy w
plasterki. Pieczarki kroimy w plasterki . Ryż gotujemy według przepisu
na opakowaniu . Na oleju na patelni podsmażamy pokrojonego pora i
pieczarki . Mieszamy . dodajemy pokrojona cukinię. Podlewamy bulionem
wymieszanym z przecierem pomidorowym . Fasolkę gotujemy w osolonej
wodzie . Po ugotowaniu odcedzamy ją . Ugotowaną fasolkę dodajemy do
warzyw na patelnie . Doprawiamy wyciśniętym czosnkiem ,pastą chili i
pieprzem do smaku . Potrawkę podajemy z ryżem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz