Szybkie danie z woka ale nie z ryżem tylko z zdrową kaszą gryczaną . Warzywa grzybki mun i kasza do tego przyprawy 5 smaków - i jest OK !
Kasza gryczana z woka
składniki
3 szt grzybki mun,
1/2 szt cukinii,
1 marchewka,
1 woreczek kaszy gryczanej Kupiec
przyprawa 5smaków,
pieprz kolorowy
1/2 szt por (biała część),
dymka,
sos sojowy
Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy i odstawiamy. Grzy6bki mun moczymy i chwilę gotujemy odsączamy i kroimy w paseczki Marchewkę obieramy kroimy w paseczki, cukinie dobrze myjemy nie obieramy kroimy w paseczki, czosnek siekamy, por kroimy w plasterki ,dymkę kroimy drobno. Wok mocno rozgrzewamy dajemy łyżkę dobrego oleju rzepakowego dodajemy czosnek i resztę warzyw smażymy szybko. Dodajemy wcześniej ugotowana kaszę. Doprawiamy sosem sojowym i przyprawą 5 smaków. Na koniec doprawiamy pieprzem i dodajemy dymkę. Podajemy na ciepło.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz