Wiosenne odchudzanie cz 11 - Potrawka z kaszy gryczanej

Danie obiadowe syte . Pozwalamy sobie na kilka plasterków kiełbasy drobiowej . Zdrowie kolorowe i smaczne. Składniki na 2 porcje.

Potrawka z kaszy gryczanej

składniki

    1 woreczek kaszy gryczanej
    1/2 szt cukinii
    4 pieczarki,
    pieprz kolorowy ziarnisty
    10 dag kiełbasy drobiowej
    sos sojowy,
    koperek,
    2 ząbki czosnku

Kaszę gryczaną gotujemy według przepisu na opakowaniu. Następnie odcedzamy i odstawiamy. Na patelni podsmażamy kilka plasterków kiełbasy drobiowej. Cukinie myjemy nie obieramy i kroimy w plasterki. Cukinie dodajemy do kiełbasy smażymy chwile dodając plasterki pieczarki. Podlewamy 2- 3 łyżkami wody lub bulionu warzywnego. Dodajemy ugotowaną kaszę -mieszamy. Doprawiamy wyciśniętym czosnkiem ,pieprzem ,sosem sojowym do smaku. Mieszamy i chwilę podsmażamy razem. Podajemy z  dodatkiem posiekanego koperku.