czwartek, 23 stycznia 2014

Mix sałat z marchewkę i sosem winegret z żurawiną

Lekka sałatka z mixu sałat do tego pyszny sos winegret z żurawiną , która nadaje sałtce lekko słodki smak.

Sałatka z sosem winegret z żurawiną

składniki
    2 garście mix sałaty
    4 łyżki oleju ryżowego
    1 łyżeczka sok z cytryny
    pieprz czarny mielony
    2 łyżki żurawina suszona
    1/2 łyżeczki miód
    Sól morska
    1 szt marchew
    1 łyżka słonecznika łuskanego
    1 kawałek sera koziego

Mix sałat myjemy i osuszamy. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce duże oczka. Sałaty mieszamy z marchewką , układamy na talerzach . robimy sos winegret - mieszamy olej z sokiem z cytryny , miodem i żurawiną . Doprawiamy solą i pieprzem. Do sałaty dodajemy pokruszony ser i łuskany słonecznik. Słonecznik należy wcześniej uprażyć na suchej patelni. Całe sałatki polewamy sosem wineget.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz