Roszponka z gruszką, serem kozim i orzechami włoskimi .

Co dziś ? idzie wiosna czuc ją w powietrzu więc coś lekkiego , smacznego i szybkiego.
Sałatka z roszponki z dodatkiem gruszki , sera koziego i orzechów - to ostanie na skórę ,oczy , pamięć i nasza nerwowość :)

Do sałatki użyłam bardzo smacznych , dużych , ekologicznych orzechów włoskich firmy SYMBIO>

 

Kilka informacji o zdrowotności orzechów
 Orzechy są najlepszym źródłem witaminy E, która działa jak ochraniacz nerwów i poprawiający odporność przeciwutleniacz. Zwyczajne orzechy i nasiona zawierają również najwięcej tłuszczów ze wszystkich nieprzetworzonych produktów i to w formie niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu kwasów tłuszczowych

Zawierają wysokie stężenie kwasów tłuszczowych z grupy omega-3, są bogate w błonnik , witaminy z grupy B, magnez, przeciwutleniacze (witaminę E), co korzystnie wpływa na zdrowie.
Orzechy  są również źródłem steroli roślinnych, ale głównie jednonienasyconych i wielonienasyconych kwasów  tłuszczowych, które obniżają stężenie złego cholesterolu LDL. Orzechy  włoskie w porównaniu z innymi orzechami zawierają znacznie większe ilości kwasów tłuszczowych omega 3 .
- See more at: http://e-naturalna.pl/2010/05/orzechy-wloskie-wlasciwosci-zdrowotne/#sthash.C4X1vMEG.dpuf

Zawierają wysokie stężenie kwasów tłuszczowych z grupy omega-3, są bogate w błonnik , witaminy z grupy B, magnez, przeciwutleniacze (witaminę E), co korzystnie wpływa na zdrowie. - See more at: http://e-naturalna.pl/2010/05/orzechy-wloskie-wlasciwosci-zdrowotne/#sthash.C4X1vMEG.dpuf

Zawierają wysokie stężenie kwasów tłuszczowych z grupy omega-3, są bogate w błonnik , witaminy z grupy B, magnez, przeciwutleniacze (witaminę E), co korzystnie wpływa na zdrowie. - See more at: http://e-naturalna.pl/2010/05/orzechy-wloskie-wlasciwosci-zdrowotne/#sthash.C4X1vMEG.dpuf

Zawierają wysokie stężenie kwasów tłuszczowych z grupy omega-3, są bogate w błonnik , witaminy z grupy B, magnez, przeciwutleniacze (witaminę E), co korzystnie wpływa na zdrowie. - See more at: http://e-naturalna.pl/2010/05/orzechy-wloskie-wlasciwosci-zdrowotne/#sthash.C4X1vMEG.dpuf

Roszponka z gruszką, serem kozim i orzechami włoskimi .

Zawierają wysokie stężenie kwasów tłuszczowych z grupy omega-3, są bogate w błonnik , witaminy z grupy B, magnez, przeciwutleniacze (witaminę E), co korzystnie wpływa na zdrowie.
Orzechy  są również źródłem steroli roślinnych, ale głównie jednonienasyconych i wielonienasyconych kwasów  tłuszczowych, które obniżają stężenie złego cholesterolu LDL. Orzechy  włoskie w porównaniu z innymi orzechami zawierają znacznie większe ilości kwasów tłuszczowych omega 3 .
- See more at: http://e-naturalna.pl/2010/05/orzechy-wloskie-wlasciwosci-zdrowotne/#sthash.C4X1vMEG.dpuf

składniki
    4 garście roszponki
    2  gruszki
    Sól morska
    15 dag sera koziego
    4 łyżki kukurydzy w puszce
    pieprz kolorowy ziarnisty
   orzechy włoskie ekologiczne SYMBIO

Sałatę roszponkę myjemy i osuszamy. Sałatę rozkładamy na 4 talerze.
Kukurydze odsączamy z zalewy. Gruszkę myjemy i kroimy w plasterki. Plasterki gruszki układamy jeden na drugim z boku talerza. Doprawiamy je pieprzem mielonym kolorowym. Ser kozi kroimy w kawałki i dodajemy do sałatki. Orzechy lekko siekamy dużym nożem i posypujemy nimi sałatkę . Całość solimy do smaku. Na koniec całą sałatkę polewamy sosem balsamicznym.

Zawierają wysokie stężenie kwasów tłuszczowych z grupy omega-3, są bogate w błonnik , witaminy z grupy B, magnez, przeciwutleniacze (witaminę E), co korzystnie wpływa na zdrowie.
Orzechy  są również źródłem steroli roślinnych, ale głównie jednonienasyconych i wielonienasyconych kwasów  tłuszczowych, które obniżają stężenie złego cholesterolu LDL. Orzechy  włoskie w porównaniu z innymi orzechami zawierają znacznie większe ilości kwasów tłuszczowych omega 3 .
- See more at: http://e-naturalna.pl/2010/05/orzechy-wloskie-wlasciwosci-zdrowotne/#sthash.C4X1vMEG.dpuf