sobota, 17 maja 2014

Sałatka na zielono

Lekka smaczna sałatka z sałaty lodowej do tego zielony groszek i sosik z maślanki i śmietanki.

Smakuje do obiadku i solo np na kolację :)

Sałatka na zielono

składniki

sałata lodowa
groszek zielony
maślanka 2 łyżki
 śmietana 4 łyżki
sól morska
czosnek 1 ząbek
szczypior

Sałatę lodową myjemy i osuszamy. Kroimy  w paseczki. groszek zielony młody gotujemy w osolonej wodzie i odcedzamy , można też użyć z puszki wtedy wystarczy odcedzić go na sitku. Mieszamy groszek z sałatą i dodajemy posiekany szczypior. Robimy sos. Mieszamy śmietanę z maślanką . Solimy do smaku i dodajemy wyciśnięty czosnek. Mieszamy. Sałatę polewamy sosem. Chłodzimy i podajemy.



Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza