niedziela, 10 sierpnia 2014

Letnia surówka z marchewki , pełna witamin

Nasza ulubiona letnia surówka. szybka w zrobieniu , smaczna , słodziutka , pasuje do obiadku jak i na deser.

Letnia surówka z marchewki.

4 marchewki
1/2 młodej kalarepy 
1 jabłko
2 brzoskwinie
cukier do smaku
sok z połowy cytryny
śmietana

Marchewki myjemy , obieramy i ścieramy na tarce małe oczka. Jabłko dobrze myjemy i także ścieramy na tarce. Brzoskwinie myjemy usuwam pestkę , ścieramy . To samo robimy z kalarepką.  Wszystkie składniki mieszamy razem kropimy sokiem z cytryny. Lekko słodzimy - mieszamy i dodajemy odrobina śmietany . Jeszcze raz mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsc.



1 komentarz:

  1. Bardzo ciekawy wpis. :)))

    Pozdrawiam

    truskawkowa-fiesta.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń