środa, 22 października 2014

Sałatka z brokuła z kwiatkami i sosem czosnkowym

Lubie brokuły pod każda postacią . Najbardziej w sałatkach ale takich bez majonezu.
I taka powstała wykończyłam ja suszonymi kwiatkami do sałatek.

Sałatka z brokuła z kwiatkami i sosem czosnkowym


skłądniki
brokuły
pomidor
jajko
kolorowe zioła do sałatek Kamis
sól morska
 czosnek 1 ząbek
oliwa

Brokuły gotujemy w osolonej wodzie , ale nie za długo. Przelewamy zimna wodą .
Odstawiamy do ostygnięcia.
Jajka gotujemy na twardo. Pomidora kroimy w ósemki.
Skąłdniki łączymy na talerzach. Wyciśnięty czosnek mieszamy z olejem i solą do smaku.
Sosem polewamy sałtke  Wykańczamy posypując kolorowymi ziołami do sałatek. Podajemy.






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz