Dziś w roli głównej w mojej sałatce.
Sałatka z selera naciowego z sosem bazyliowym
składniki
seler naciowy
4 jajka
2 pomidory
pączek świeżej bazylii
orzeszki piniowe ok 2 łyzki
oliwa
sól morska
czosnek 2 ząbki
Seler naciowy myjemy i obieramy z skórki jak rabarbar. Następnie kroimy go w paseczki.
Pomidory myjemy osuszamy i kroimy w kosteczkę. Jajka gotujemy na twardo. Zimne obieramy i kroimy w kosteczkę. Składniki lekko mieszamy z sobą.
Bazylię myjemy osuszamy wkładamy na kubka od blendera. Dodajemy orzeszki, czosnek i oliwę . Solimy do smaku. Miksujemy na sos. Sos dodajemy do sałatki. Mieszamy .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz