Sałatka z zielonej fasolki i czosnku niedźwiedziego

 Smaczna szybka sałatka , aromatyczna i zdrowa. Kilka składników i sos pesto z czosnku niedźwiedziego. Pasuje o każdej porze dnia.


Sałatka z zielonej fasolki i czosnku niedźwiedziego 

składniki

1/2 kg fasolki zielonej
5 jajek
3 pomidory
garść czosnku niedźwiedziego
3 łyżki oleju
sól
1/2 szklanki orzeszków ziemnych 

 

 Fasolkę zieloną kroimy na kawałki . Gotujemy w osolonej wodzie. Studzimy . Jajka gotujemy na twardo. Zimne obieramy i kroimy w duża kostkę. pomidory myjemy i kroimy w duża kostkę. Robimy pesto. Miksujemy czosnek niedźwiedzi z orzeszkami , olejem i sola do smaku. Pesto dodajemy do sałatki. Mieszamy i podajemy.