Sobotnie śniadanko

W sobotę mamy czas ,aby poleniuchować i delektować się śniadankiem np w łóżku.
w mojej kuchni stawiam na jajecznicę z szynką wędzoną Schwarzaalder Abraham-ZIMBO

    * 3 szt jaja,
    * 4 plastry szynka wędzona  Schwarzaalder Abraham-ZIMBO  * 1 szt cebula,
    * 2 szt pieczarki,
    * masło,
    * pieprz kolorowy kamis
    * Sól,
    * 1/2 ząbka czosnek
Mróz za oknem ,wszyscy śpią ,cisza a na mojej patelni skwierczy cebulka i szyneczka ,cudowny zapach unosi się po mieszkaniu ,zaraz wszystkich pobudzi.
 Na patelni rozpuszczamy masełko dodajemy 2 plasterki czosnku i pokrojoną w piórka cebulę .Smażymy ,po chwili dodajemy pokrojone  w plasterki pieczarki .Szynkę wędzoną kroimy w paski i dodajemy na patelnie .Mieszamy .Wbijamy 3 jaja i mieszamy .Solimy i doprawiamy pieprzem do smaku .