piątek, 5 października 2012

Przystawka z śledzika

Przystawka z śledzika,aromatyczna i bardzo smaczna .

składniki
   2 śledzie,
    2 kawałki papryki marynowanej Krokus
    1 marchewka,
    4 szt grzyby leśne marynowane,
    papryka słodka mielona
    papryka ostra
    2 szt jajko,
    1 szt ogórek kiszony,
    1 łyżeczka musztardy,
    2 łyżeczki ketchupu,
    pieprz biały
    1/2 szt cebuli


Śledzie odcedzamy z zalewy i kroimy drobno .Cebulę obieramy siekamy . Marchewkę gotujemy ,studzimy .Zimną kroimy w kostkę . Jajka gotujemy ,zimne kroimy w kosteczkę . Grzybki ,ogórka i paprykę marynowaną siekamy drobno . Składniki mieszamy . Dodajemy musztardę ,ketchup . Doprawiamy papryką słodka i ostra . Mieszamy . Chłodzimy .







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz