środa, 9 kwietnia 2014

Moje ulubione sałaty - Mix sałat z dodatkami i sosem z octu balsamicznego

Lekkie kolorowe smaczne z wyrazistym sosem z odrobiona czosnku dla pikanterii .
To jest to wiosenny obiadek - po co więcej :)

 Mix sałat z  dodatkami i sosem z octu balsamicznego

składniki
sos
ocet balsamiczny ok 3 łyżki
oliwa  z oliwek ok 6 łyżek
czosnek 1 ząbek
sól ,pieprz do smaku
miód 1/2 łyżeczki

sałata
mix sałat 1 opakowanie
pomidory 2 szt
papryka czerwona 1 szt
ogórek zielony 1 szt
szynka drobiowa 10 dag
oliwki czarne
Mix ulubionych sałat myjemy i osuszamy w wirówce do sałaty. Przekładamy do dużej miski. Robimy sos najlepiej w słoiczku. Wlewamy ocet balsamiczny , oliwę , miód, wyciśnięty czosnek, sól i pieprz . Intensywnie dokładnie mieszamy i odstawiamy.  Pomidora kroimy w kosteczkę . Paprykę myjemy osuszamy i kroimy w kosteczkę dodajemy do sałaty. Ogórka zielonego dobrze myjemy i kroimy w kosteczkę. Oliwki czarne kroimy w plasterki. Składniki lekko mieszamy. Szynkę kroimy w cienkie plasterki zwijamy w rulonik i kroimy w paseczki, dodajemy do sałatki. Całość polewamy wcześniej przygotowanym sosem.



1 komentarz: