czwartek, 4 sierpnia 2011

Makaron razowy z warzywami i ketchupem

Szybka ,bardzo smaczna kolacja a nawet obiad .
Danie jedno garnkowe -patelniowe pełne witamin dla całej rodziny .

Makaron razowy z warzywami i ketchupem

SKŁADNIKI:
  • makaron razowy 1 szklanka 
  • ogórek zielony 1 szt z skórką
  • cukinia mała -kawałek ok 2 plasterki
  • cebula biała 1 szt mała
  • papryka żółta  1/2 szt
  • sos sojowy do smaku ok 1 łyżeczka
  • ketchup
  • szynka do wyboru kawałek ok 5 dag
  • jajko 1 szt
  • masło 1 łyżeczka
Makaron  razowy gotujemy w wodzie z dodatkiem soli . Na patelni rozpuszczamy masło ok 1 łyzeczka podsmażamy pokrojone  warzywa .Ogórka cukinie kroimy w kawałki ,paprykę w paseczki,cebule w piórka .Smażymy chwilę doprawiamy sosem sojowym ,dodajemy ugotowany makaron .Mieszamy  .Jajko rozbijamy mieszamy i zalewamy warzywa z makaronem .Mieszamy .Solimy do smaku . Przed podaniem polewamy ketchupem .


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz