Kasza gryczana oj zdrowa a jaka dobra.....
składniki
* 1 szkl kasza gryczana Kupiec
* 1 szt marchewka,
* 1 szt cebula,
* 15 dag pieczarki,
* 1 łyżeczka masła
* Sól,
* ziarenka smaku Winiary
* pieprz
*szynka wędzona ogonówka Zimbo
Kaszę gryczana gotujemy w wodzie z dodatkiem ziarenek smaku . Kaszę po ugotowaniu odcedzamy . Na patelni na maśle podsmażamy starta na tarce marchewkę z posiekaną cebulą .Mieszamy .Dodajemy pokrojone pieczarki mieszamy i smażymy . Dodajemy kaszę mieszamy . Doprawiamy pieprzem ,solą . Miseczkę smarujemy oliwą wykładamy szyną wędzoną ogonówką Zimbo i nakładamy kaszę .Potem wykładamy kaszę z miseczki na talerz ozdabiamy koperkiem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz