sobota, 28 stycznia 2012

Truskawkowe galaretki z kremem kawowym

szybki dobry deserek .
  * 1 szt serek mascarpone,
    * 2 łyżki i śmietanka,
    * 1/2 łyżeczki kawa rozpuszczalnej,
    * cukier,
    * 2 szt galaretka truskawkowa winiary
    * 4 łyżki mleko
PRZYGOTOWANIE:
Jedna galaretkę zalewamy1,5- 2 szklankami wrzątku mieszamy dobrze żeby żelatyna się rozpuściła  rozlewamy do foremek.Odstawiamy . Druga zalewamy 1.5 szklanki wrzątku i 4 łyżkami gorącego mleka .Mieszamy  porządnie rozlewamy  do foremek  .Wyjdzie lekko mleczna galaretka.Galaretki przed podaniem chłodzimy w lodówce. Do słodkiej śmietanki 2-3 łyżki dajemy cukier ok 2 łyzki i troszkę kawy rozpuszczalnej mieszamy dobrze i dodajemy do serka mascarpone ,bardzo dobrze mieszamy . Twarde galaretki wyciągamy z foremek ,polewamy kremem.Dekorujemy cukrem pudrem ,kremem  .


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz