-barszcz czerwony w proszku winiary
-3 ziemniaki
-1 szt marchewka
-śmietanka
-czosnek
-salami z oliwką
-pieprz
-kostka bulionowa winiary
-salami z oliwkami Zimbo
Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę ,marchewkę ścieramy na tarce duże oczka .warzywa gotujemy w ok 2 litrach wody z dodatkiem dwóch kostek bulionowych . Gdy warzywa są miekkie dodajemy barszcz w proszku . Doprawiamy pieprzem i wyciśniętym czosnkiem . Zaciągamy śmietanką .Salami kroimy w plasterki i smażymy bez tłuszczu na patelni .Takie plasterki nakładamy każdemu na talerz i zalewamy barszczem .Ozdabiamy natka pietruszki .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz