Kurczak ekonomiczny :) dlaczego po jego ugotowaniu mamy super rosół lub bazę na inną zupkę :)Można kupić także samu udka lub skrzydełka
* 1 szt kurczak,
* bułka tarta,
* papryka słodka,
* papryka ostra,
* 1 szt jajka,
* przyprawa curry
* majonez,
* śmietana,
* Kucharek - uniwersalna przyprawa
* oliwa
Kurczaka myjemy i tniemy na kawałki .Kawałki kurczaka gotujemy w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej . Po ugotowaniu odcedzamy . Do bułki tartej dodajemy paprykę słodka i ostra dobrze mieszamy . Kurczaka moczymy w jajku i obtaczamy w bułce tartej ,smażymy na oleju . robimy dip.Majonez mieszamy z śmietana i odrobiną curry .
Smacznie:)
OdpowiedzUsuńZachęcam do wrzucenia przepisu do akcji:
http://www.durszlak.pl/akcje-kulinarne/co-z-tym-kurczakiem