sobota, 24 marca 2012

Risotto z brazowego ryżu z pieczarkami

Na patelni na masełku podsmażamy posiekana cebulę i pokrojone pieczarki .Podsmażamy .Dodajemy ryż surowy mieszamy smażymy . Zalewamy bulionem dusimy aż ryż bedzie miękki . Następnie dodajemy pokrojoną paprykę i pokrojone parówki . Doprawiamy pieprzem solą . Dodajemy posiekana natkę pietruszki .Mieszamy podajemy .
    * 1 woreczek ryż brązowy,
    * 3 kawałki papryka marynowana,
    * 1 szt cebula,
    * kucharek,
    * 1 łyżeczka masło,
    * natka pietruszki,
    * 6 szt pieczarki,
    * 2 szt parówka
    *masło 1 łyżeczka
   * bulion winiary

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz