sobota, 31 marca 2012

Sałatka z kaszy wiejskiej na bogato

składniki
  * 1 szkl kasza wiejska kupiec
    * 15 dag szynka gotowana,
    * 1 szt por,
    * 4 kawałki papryka marynowana,
    * oliwa,
    * pieprz,
    * Sól,
    * 8 szt Oliwki czarne Viva Sacla
    * kostka warzywna
Kaszę gotujemy z dodatkiem kostki bulionowej warzywnej .Po ugotowaniu odcedzamy ,studzimy . Zimną kasze dajemy do miski .dodajemy odcedzone oliwki całe lub połówki . Szynkę wędzoną kroimy w paseczki i dodajemy do kaszy .Paprykę marynowaną kroimy w paseczki .  Pora kroimy w plasterki solimy i dusimy ręką odstawiamy na chwile ,żeby zmiękł .Wszystkie składniki łączymy .doprawiamy solą pieprzem i dodajemy oliwę .Mieszamy .

2 komentarze:

  1. lubię kasze, w każdej wersji.
    PS. Warto usunąć weryfikację obrazkową bo wnerwia.:)

    OdpowiedzUsuń
  2. O, pycha! Ja kocham kasze, więc to danie dla mnie:)
    Pysznie u Ciebie!
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń