czwartek, 15 marca 2012

Sałatka z mozzarellą i musztarda francuską

 Uwielbiam wiosne  w mojej kuchni
    * 5 dag szynka konserwowa,
    * 1/4 szt sałata lodowa,
    * 1/3 kulki mozzarella,
    * 1/2 szt por (biała część),
    * 2 łyżki musztarda francuska kamis
    * koperek,
    * oliwa,
    * pieprz kamis

Sałatę lodową myjemy i rwiemy na kawałki . Suszymy i układamy na półmisku .Por kroimy na cieniutkie plasterki posypujemy nim sałatę .Szynkę zwijamy w rulon i kroimy  w plasterki wyjdą wtedy ślimaczki .Ser kroimy w paseczki ,układamy na sałacie .Kropimy oliwa  z oliwek ,solimy ,dodajemy musztardę francuską i ozdabiamy koperkiem .
smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz