Sałatka z serem Patros i rzeżuchą

Rzeżucha zdrowa na wiosnę na moim parapecie musi być !!!Już kiełkuja kiełki rzodkiewki szykuje się zdrowa sałatka /
    * 1 garść szpinak,
    * 4 szt rzodkiewki,
    * oliwa extra vergin,
    * Sól,
    * ser Patros, Hochland
    * rzeżuchaSzpinak myjemy suszymy układamy na półmisku .Rzodkiewki kroimy w plasterki i układamy na szpinaku w kształt serca.
Ser Patros  kruszymy i dodajemy do sałatki . Rzeżuchę rwiemy i dodajemy do sałatki.Kropimy oliwa ,doprawiamy pieprzem i solą.