Świąteczne jajeczko w gniazdku z pomidorka
* 4 szt pomidor,
* 4 szt jajka,
* koperek,
* oliwka bez pestek,
* 15 dag szynka,
* 1 łyżka majonez Kętrzyński
* pieprz
* serek topiony trójkącik hochland
Jajka gotujemy na twardo. Obieramy .Przekrawamy na pół . Wyciągamy żółtka.Szynkę siekamy bardzo drobniutko i ucieramy z wyciągniętym żółtkiem .Dodajemy majonez , odrobinę chrzanu i serek topiony .Ucieramy porządnie. Taki farsz wkładamy do jajka i zamykamy jajko. Pomidory myjemy i ścinamy górę pomidorka . Łyżką wydrążamy pomidorka tak aby zmieściła się połówka jajka . Do dziurki w pomidorku wkładamy kawałki koperku -następnie nadziane jajko .Ozdabiamy kółkiem oliwki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz