Wielkanocne buraczki z majonezem

Pyszne buraczki z chrzanem i majonezem ,polecam na Wielkanoc
składniki

• * 3 szt buraki,
• * 1 łyżka majonez Roleski
• * Sól,
• * pieprz,
• * przyprawa uniwersalna,
• * sok z cytryny,
• * 1 łyżeczka chrzan
• Buraki dobrze myjemy nie obieramy .Gotujemy w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej do miękkości . Pod koniec gotowania dodajemy troche soku z cytryny dla koloru . Zimne buraczki obieramy z skórki i ścieramy na tarce drobne oczka .Dodajemy chrzan mieszamy . Doprawiamy solą i dodajemy łyżkę majonezu .Mieszamy .Podajemy mocno schłodzone