piątek, 13 kwietnia 2012

Przekąska z buraczków i sera koziego .

 Zdrowa przekąska z buraczków .
składniki
   * 3 szt buraki,
    * 1 szt kostka warzywna WINIARY
    * 10 dag ser kozi,
    * oliwa,
    * pieprz Kamis
    * Sól,
    * natka pietruszki
Buraczki obieramy i gotujemy w wodzie z dodatkiem kostki bulionowej warzywnej. Po ugotowaniu buraczków studzimy je. Następnie kroimy w cienkie plasterki . Takie plasterki układamy na talerzu. Ser kozi kroimy w kosteczkę. Układamy ser na buraczkach. Sałatkę kropimy oliwą , doprawiamy solą ,pieprzem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz