Młodziutka pyszna kapustka na ciepło z salami .
składniki
* 20 dag salami kiełbasa plasterki Zimbo
* 1 szt kapusta młoda,
* 1 szt cebula,
* 1 szt kostka warzywna Winiary
* pieprz,
* 1 szt marchew,
* 1 łyżka masło,
* liść laurowy,
* ziele angielskie
Kapustę młodą kroimy w paseczki i gotujemy na małym ogniu z dodatkiem liścia laurowego,pieprzu ziarenek i 1 kulki ziela angielskiego. Dodajemy starta na tarce marchewkę. Gotujemy . Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy posiekaną cebulę. Dodajemy posiekaną kiełbasę salami. Ugotowaną kapustę odcedzamy i dajemy na patelnie .Mieszamy i podsmażamy. Doprawiamy pokruszona kostką warzywną i pieprzem do smaku . Półmisek wykładamy plasterkami salami i nakładamy kapustę .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz