wtorek, 29 maja 2012

Sałatka z młodych ziemniaków i kalafiora

Wykorzystujmy młode ziemniaczki .Dziś połączenie z młodym kalafiorem i marchewka z odrobina majonezu .
składniki
    * 4 szt młode ziemniaki,
    * 1/4 szt kalafior,
    * majonez,
    * szczypiorek,
    * 2 szt marchewka,
    * Sól,
    * 1/2 szt cebula czerwona
     * kostka czosnek knorr


Młode ziemniaki skrobiemy i gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu studzimy i kroimy w dużą kostkę . Kalafior i marchewkę obieramy i gotujemy na parze. Po ugotowaniu kroimy. Składniki łączymy . Dodajemy posiekany szczypiorek.Majonez mieszamy z pokruszoną mini kostką konrr  Solimy ,doprawiamy pieprzem i dodajemy majonez. Ozdabiamy piórkami cebuli

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz