poniedziałek, 11 czerwca 2012

Miętowa galaretka z owocami

Pyszna zimna galaretka o smaku miętowym podana z owocami i sosem waniliowym
składniki
syrop miętowy vitax,
żelatyna,
20 dag truskawki,
2 szt morele,
3 łyżki śmietana 30 %,
1/2 łyżeczki cukier waniliowy,
1 łyżeczka cukier


Proporcje zależne ile będziemy robić galaretki . do ciepłej wody wlewamy syrop miętowy mieszamy . Żelatynę rozrabiamy w wodzie gdy napęcznieje dodajemy do gorącego syropu ,mieszamy dobrze ,żeby żelatyna rozpuściła się . Tak przygotowana galaretkę słodzimy do smaku . Rozlewamy do miseczek. Truskawki obieramy wkładamy do miseczek z galaretką ,tak samo kawałki moreli . Wstawiamy do lodówki . Śmietanę zimną słodzimy i dodajemy cukier waniliowy mieszamy . Takim sosem polewamy gotowa galaretkę

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz