składniki
1 opakowanie hamburgery mięso,
1 kg ziemniaki,
szczypior,
4 szt jajko,
olej kujawski,
Sól
mięsko do hamburgerów gotowe. Można tez użyć własnego robionego w domu lub po prostu mielonych ,Ziemniaki obieramy gotujemy w osolonej wodzie . Gdy sa na wpół twarde odcedzamy i kroimy w plasterki. Takie plasterki podsmażamy na oleju .Solimy . Dodajemy pokrojone mięsko ,mieszamy i chwilę smażymy . Na drugiej patelni smażymy jajko sadzone podajemy je na ziemniaczkach . Posypujemy szczypiorem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz