składniki
1/2 kg biała kiełbaska,
1 łyżka majeranek,
2 łyżki olej Kujawki,
1 łyżeczka papryka czerwona słodka,
1/4 łyżeczki papryka czerwona ostra,
1 łyżeczka pasta pomidorowa,
pieprz,
1 szklanka kurki,
1 łyżka musztarda francuska,
1/2 szt cebula,
1/2 łyżeczki czosnek granulowany,
2 łyżeczki ketchup Roleski
Na patelnie wlewamy ok 2 łyżki oleju . Wkładamy kiełbaski . Smażymy z 2 stron . Dodajemy pokrojoną cebule i pokrojone kurki. Doprawiamy . Dodajemy czosnek w proszku ,musztardę francuska ,papryki ,majeranek . Mieszamy . Dodajemy ketchup i pastę pomidorową . Dolewamy ok 4 łyżki wody i dusimy na małym ogniu . Doprawiamy do smaku solą . Jeżeli jest taka potrzeba dolewamy jeszcze troszkę wody ,aby powstał ładny pomidorowy sosik.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz