składniki
1 kg pomidory,
1/2 kg ziemniaki młode,
4 łyżki kiełki rzodkiewki,
Sól,
1/2 szt śmietana,
2 łyżki majonez,
2 ząbki czosnek
Pomidory wybieramy małe myjemy i wycinamy ząbki ,żeby powstały dekoracyjne połówki , wyciągamy łyżeczką środek pomidorka. Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie . Po ugotowaniu studzimy i kroimy w kosteczkę . Ziemniaki doprawiamy pieprzem i kroimy oliwa . Takie wkładamy do pomidorków. Ozdabiamy kiełkami. Robimy sos czosnkowy . Mieszamy śmietanę z majonezem .Doprawiamy solą i wyciśniętym czosnkiem . Mieszamy chłodzimy . Sos podajemy z pomidorkami .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz