niedziela, 29 lipca 2012

Sałatka z kolorowej papryki i cukinii

 Szybka smaczna pełna witamin surówka obiadowa .

składniki


    1 szt papryka czerwona,
    1 szt papryka zielona,
    1 szt papryka żółta,
    1 szt cukinia,
    olej,
    Sól,
    pieprz


Cukinie dobrze myjemy  osuszamy nie obieramy z skórki . Kroimy w długie paski za pomocą obieraczki do warzyw. Następnie solimy cukinie i odstawiamy na kilka minut . Papryki kolorowe myjemy ,usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę . Pokrojoną dodajemy do cukinii mieszamy . doprawiamy sola pieprzem i kropimy olejem .Mieszamy chłodzimy .

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz