niedziela, 22 lipca 2012

Sałatka zielona z szynką

Lekka kolacyjna imprezowa sałatka z feta oliwkami i szyneczka pokrojoną w makaronik .
składniki

    3 łyżki Oliwki czarne,
    1/4 szt sałata rzymska,
    koperek,
    1/2 szt ser feta,
    5 dag szynka gotowana,
    1/2 szt ogórek zielony,
    olej kujawski,
    chilli,
    pieprz,
    sok z cytryny,
    1/2 łyżeczki miód,
    Sól

Sałatę rzymska rwiemy na mniejsze kawałki układamy n a półmisku . Dodajemy oliwki czarne,pokrojony ser feta. Ogórka zielonego dobrze myjemy kroimy  w plasterki dodajemy do sałatki . Szynkę kroimy  w makaronik dodajemy do sałatki . robimy sos sałatkowy . Do oleju ok 3 łyżki dodajemy odrobinę soli pieprzu ,pół łyżeczki miodu . Mieszamy . Dodajemy posiekaną malutka chilli . Mieszamy .Dodajemy troszkę soku z cytryny i mieszamy . Takim sosem polewamy sałatę . Ozdabiamy koperkiem

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz