składniki
1 bakłażan,
olej,
sos słodki chilli,
1 opakowanie makaronu chińskiego
papryka czerwona 1 sztuka
Bakłażana myjemy ,kroimy w plastry solimy i odstawiamy n aok 10 min . Następnie płuczemy z soli osuszamy .Kropimy olejem i grillujemy na patelni grillowej. Makaron chiński zalewamy wrzątkiem i nakrywamy na ok 5 min. Odcedzamy . Do makaronu dodajemy sos chilli słodki i troszkę oleju . Mieszamy . Paprykę czerwoną kroimy w paski . Na plaster bakłażana kładziemy makaron i kawałek papryki zawijamy .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz