Sałatka kapuściana z cieciorką ,taki miszmasz pełen witamin.
składniki
1/2 głowy białej kapusty
2 marchewki,
1 cebula,
1 por,
4 sztuki korniszonów,
1papryka czerwona,
pieprz biały
majonez,
1/2 puszki cieciorki,
1 puszka kukurydza,
szczypiorek,
1 łyżka chrzanu,
2 łyżki śmietany
Kapustę białą kroimy bardzo drobno. Pora kroimy drobno ,cebule siekamy . Te warzywa solimy i dusimy ręką żeby zmiękły .Odstawiamy na ok 15 min . Korniszony kroimy w kosteczkę ,paprykę czerwona ścieramy na tarce.Marchewkę obieramy ścieramy na tarce. Kukurydze i cieciorkę odsączamy . Wszystkie składniki mieszamy .Do majonezu dodajemy chrzan ,pieprz,śmietanę mieszamy i dodajemy do sałatki . Sałatkę mieszamy z sosem i posiekanym szczypiorkiem .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz