sobota, 8 września 2012

Sałatka ziemniaczano pomidorowa


 Taka kolacje na zbliżającą się jesień :)

składniki


    2 szt pomidory,
    3 ziemniaki,
    1  cebula czerwona,
    1marchewka,
    natka pietruszki,
    2 łyżki śmietany,
    2 łyżki majonezu,
    2 łyżki jogurt naturalnego,
    sól czosnkowa,
    1 ząbek czosnku

Ziemniaki i marchewkę obieramy i gotujemy do miękkości w wodzie z dodatkiem soli . PO ugotowaniu studzimy i kroimy w dość dużą kostkę . Pomidora myjemy i kroimy w kostkę . Składniki lekko mieszamy dajemy na półmisek . Cebulę czerwona siekamy dodajemy do sałatki . Robimy sos czosnkowy . Majonez mieszamy z jogurtem i śmietana solimy solą czosnkową dodajemy wyciśnięty czosnek mieszamy i chłodzimy . Zimnym sosem polewamy sałatkę



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz