Roladki z cukinii i kabanosa

Roladki z cukinii i kabanosa z odrobina chrzanu

składniki

    1  cukinia młoda,
    10 dag kabanosa,
    Chrzan śmietankowy Smak,
    pieprz biały Prymat,
    4  oliwki czarne,
    koperek,
   uniwersalna przyprawa


Cukinie dobrze myjemy nie obieramy ,kroimy w długie paski . W garnku zagotowujemy wodę z odrobiną przyprawy uniwersalnej do smaku . Na wrzątek wrzucamy pokrojoną cukinię i gotujemy ok 3 -4 min . Następnie wyciągamy i układamy na desce ,żeby ostygła. Smarujemy plasterki cukinii chrzanem i zawijamy w nią kawałki kabanosa. Ozdabiamy koperkiem i plasterkiem oliwek czarnych. Podajemy .