Surówka z brukselki

Surówka z brukselki  zdrowa ,pyszna  to kolejna inwestycja w nasze zdrowie:).
Surówka z brukselki

składniki
    25 dag brukselki
    2 szt pomidora,
    sok z cytryny,
    Sól morska- MŁYNEK,
    pieprz biały lub kolorowy
    1  cebula czerwona,
    olej rzepakowy ok 2 łyżki

Brukselkę myjemy obieramy z wierzchnich liści. Kroimy w paseczki. Pokrojona kapustkę solimy dusimy ręką aby zmiękła i odstawiamy. Cebule czerwoną obieramy i siekamy. Pomidora myjemy i kroimy drobno. Składniki mieszamy . Doprawiamy sokiem z cytryny solą i pieprzem do smaku. Kropimy olejem.