Ten krem -zupka zasmakuje każdemu .Kremowy smaczny beztłuszczowy ,lekki dietetyczny ...
Krem szpinakowy z fetą i prażonym słonecznikiem
składniki
30 dag szpinaku świeżego
2 ziemniaki,
1/2 szt feta,
3 ząbki czosnku
przyprawa uniwersalna
2 łyżki słonecznika łuskanego
5 szt pieczarek
Liście szpinaku myjemy. Ziemniaczki obieramy i kroimy drobniutko. Do garnka z wodą wkładamy ziemniaczki i gotujemy ok 5 min od zagotowania. Następnie dodajemy liście szpinaku i przyprawę uniwersalną do smaku . Gotujemy ok 6 min . Całość miksujemy . Dodajemy wyciśnięty czosnek. Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni. Pieczarki kroimy smażymy na patelni. Ser feta kroimy w kosteczkę . Zupę nalewamy do szklaneczek dodajemy pokrojony ser plasterki pieczarek i prażony słonecznik .
Za szpinakiem nie przepadam, ale myślę ze było pyszne :)
OdpowiedzUsuńszpinakowo jest pysznie
OdpowiedzUsuńWitam serdecznie!
OdpowiedzUsuńNominowaliśmy twojego bloga do Liebster Blog Award.
Zapraszamy do nas http://panstwo-ka.blogspot.com/