wtorek, 15 stycznia 2013

Sałatka selerowa z kukurydzą i orzeszkami piniowymi

Lekka smaczna i zdrowa sałatka z selera naciowego z kukurydzą .

Sałatka selerowa z kukurydzą i orzeszkami piniowymi

składniki

    1/2 szt selera naciowego
    1 puszka kukurydza konserwowa,
    3 łyżki orzeszki piniowe,
    2 łyżki oleju rzepakowego
    Sól morska- MŁYNEK,
    natka pietruszki,
    1  ogórek zielony


Seler naciowy myjemy osuszamy i kroimy  w plasterki. Ogórka zielonego myjemy i obieramy z skórki. Następnie kroimy w dużą kostkę. Kukurydze odcedzamy i dodajemy do sałatki. Orzeszki piniowe siekamy drobno i dodajemy do oleju rzepakowego -mieszamy dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku i sól do smaku. Taki sos dodajemy do sałatki -mieszamy. Natkę pietruszki siekamy i dodajemy do sałatki . Sałatkę chłodzimy i podajemy.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz