Barszcz czerwony z ziemniakami

Do zrobienia tego barszczu użyłam nowości WINIARY  Koncentrat Zupy Barszcz Czerwony  w gęstym płynie .
Wystarczy wlać zawartość saszetki do wywaru i pyszny kremowy barszcz gotowy .

Barszcz czerwony z ziemniakami

składniki

    1 szt koncentrat barszczu czerwonego  Winiary
    5 szt ziemniaków
    1  por,
    1/2 opakowania śmietana 18%,
    pieprz biały lub kolorowy
    1 łyżka masła

 Ziemniaki obieramy i kroimy w kosteczkę. Pora myjemy , osuszamy i kroimy w kosteczkę. Zostawiamy trochę pora do ozdoby zupy. Na maśle podsmażamy ziemniaki i pora. Po ok 7 min. zalewamy warzywa przegotowana wodą i zagotowujemy. Przelewamy do garnka i wlewamy koncentrat barszczu . Gotujemy jeszcze ok 10 min . doprawiamy pieprzem do smaku. Na koniec zaciągamy śmietana i ozdabiamy posiekanym porem.