wtorek, 19 marca 2013

Gruszka z serkiem i rukolą

Czy można zrobić przystawkę z gruszki - można ! Wystarczy miękka dojrzała gruszka , serek topiony z oliwkami , troszkę orzechów i rukola.

Gruszka z serkiem i rukolą

składniki

    3  gruszki
    1 garść rukoli,
    3 łyżki orzechów laskowych
    serek topiony z oliwkami lactima 
    pieprz kolorowy ziarnisty


Wybieramy dojrzałą gruszkę, myjemy ją i osuszamy. Kroimy w plastry. Każdy plaster smarujemy grubo serkiem topionym -ja wybrałam z kawałkami oliwek. Na serek kładziemy kilka listków rukoli i posiekane orzechy =. Układamy plasterki gruszki tak aby powstałą cała gruszka. Posypujemy pieprzem świeżo mielonym grubym kolorowym i ozdabiamy orzechami . Podajemy .








1 komentarz: