Czy można zrobić przystawkę z gruszki - można ! Wystarczy miękka dojrzała gruszka , serek topiony z oliwkami , troszkę orzechów i rukola.
Gruszka z serkiem i rukolą
składniki
3 gruszki
1 garść rukoli,
3 łyżki orzechów laskowych
serek topiony z oliwkami lactima
pieprz kolorowy ziarnisty
Wybieramy dojrzałą gruszkę, myjemy ją i osuszamy. Kroimy w plastry. Każdy plaster smarujemy grubo serkiem topionym -ja wybrałam z kawałkami oliwek. Na serek kładziemy kilka listków rukoli i posiekane orzechy =. Układamy plasterki gruszki tak aby powstałą cała gruszka. Posypujemy pieprzem świeżo mielonym grubym kolorowym i ozdabiamy orzechami . Podajemy .
ale fajny stożek wyszedł:) świetnie wygląda:)
OdpowiedzUsuń