wtorek, 19 marca 2013

Kruche ciasteczka z bezą



Smaczne i dość szybkie w przygotowaniu ciasteczka z bezą .

Kruche ciasteczka z bezą

składniki
     300 gram mąki,
    200 g margaryny MLECZNA
    3  żółtka,
    50 g cukru
    1 szt cukier waniliowy,
    2  białka,
    150 g cukier puder

Robimy kruche ciasto. Na stolnice przesiewamy mąkę dodajemy cukier pokrojona margarynę i żółtka. Siekamy siekaczką , następnie wyrabiamy kulę i wstawiamy ją do lodówki. Po ok 40 min wyciągamy ciasto i rozwałkowujemy. Wycinamy kółka. Białka ubijamy z cukrem pudrem na pianę . Pianą smarujemy kółka ciasta i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Termoobieg 170 stopni pieczemy ok 12 min.


użyłam margaryny MLecznej






1 komentarz: