piątek, 1 marca 2013

Pyszne pulpeciki w pomidorach

Dziś obiadek lekki szybki . wykorzystałam bardzo smaczne pomidorki krojone PODRAVKA. Do pulpetów ożyłam także ryżu tej samej firmy. Wszystko wspaniale współgrało a obiad był pyszny.

Pyszne pulpeciki w pomidorach

składniki
    50 dag mięso indycze mielone,
    1 woreczek ryż biały PODRAVKA
    1 szt cebula,
    1 karton pomidory krojone PODRAVKA
    1 łyżka masło,
    1 łyżka przyprawa w płynie,
    1 szklanka śmietana,
    1 łyżeczka miodu
     2 ząbki czosnku
    1 łyżeczka mąki

Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu następnie studzimy. Ryż dodajemy do mięsa mielonego. 1 cebulę obieramy i ścieramy na tarce , taka dodajemy do mięsa. doprawiamy przyprawą w płynie i pieprzem. Mieszamy dobrze. Dodajemy wyciśnięty czosnek-jeszcze raz mieszamy i odstawiamy do lodówki. Następnie formujemy kulki mokrą dłonią i wrzucamy na osolony wrzątek. Dodajemy kostkę bulionową i wlewamy pomidory z kartonu. Dodajemy łyżkę masła. Doprawiamy miodem ,solą pieprzem do smaku. Zaciągamy śmietaną z odrobiną mąki.






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz