Krem ziemniaczany z rozmarynem

Zupy kremy zawsze się sprawdzają , lubimy je a dobrze doprawione ziołami są niesamowite.

Krem ziemniaczany z rozmarynem

składniki
  6 szt ziemniaków
    1  marchew,
    1 pietruszka,
    1 kawałek selera,
    1 szklanka śmietana,
    1 łyżka masło,
    pieprz biały
    rozmaryn,
   ok  1 litr bulion warzywny

Ziemniaki ,marchewkę , pietruszkę i seler - mały kawałek-obieramy i kroimy w kosteczkę. Następnie podsmażamy na dużej patelni na maśle. Kiedy warzyw lekko się podsmażą zalewamy je bulionem warzywnym i dusimy. Doprawiamy sola ,pieprzem do smaku. Miękkie warzywa miksujemy na krem. Dodajemy śmietanę i rozmaryn.