Przyprawa do rosołu to odpowiednio wyważona kompozycja charakteryzująca się niesamowitym smakiem i zapachem warzyw i ziół. Przyprawa podkreśla delikatny naturalny smak domowej zupy nadając jej głęboko warzywny i ziołowy aromat.
Przyprawa jest naturalna jest skład to :
suszone warzywa (marchew, pasternak, cebula, pietruszka, lubczyk,
czosnek, seler, por, koperek), sól, cukier, przyprawy (kurkuma, pieprz,
liść laurowy, ziele angielskie), barwnik - ryboflawina
składniki
2 udka kurczaka
2 marchewki
1 szt pietruszka
1 kg ziemniaki młode
przyprawa do rosołu NMR
pieprz kulki
2 szt liść laurowy
1 ząbek czosnku
Udka myjemy i wrzucamy do garnka z wodą . Gotujemy. Dodajemy kulki pieprzu , liść laurowy ,ząbek czosnku. Następnie dodajemy pokrojoną marchewkę i pietruszkę . Gotujemy ok 15 min . Po tym czasie dodajemy pokrojone ziemniaczki. Doprawiamy solą i przyprawą do rosołu . zagotowujemy. Można dodać na koniec posiekana zieleninę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz