Kotlety siekane drobiowe

Coś nowego coś innego i coś dobrego. Kotleciki siekane z nutką czosnkową dzięki  produktowi REYPOL jakim jest sos czosnkowy.  Służył on nam jako spoiwo mięska i dopełnienie smaku
.
Kotlety siekane drobiowe z nutką czosnkową

składniki

   2 szt pierś z kurczaka
    2 łyżki sosu czosnkowego Reypol
    Sól morska
    pieprz kolorowy ziarnisty
    płatki kukurydziane
    papryka ostra
    olej do smażenia
Pierś z kurczaka myjemy osuszamy i siekamy dość drobno. Dodajemy sos czosnkowy majonezowy . Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Odstawiamy do lodówki na ok 1 godzinę. Płatki śniadaniowe kukurydziane miksujemy dość drobno. Solimy je i doprawiamy papryką ostrą. Posiekane mięso wyciągamy z lodówki i formujemy z niego klopsiki. Obtaczamy w panierce z płatków kukurydzianych. Smażymy na oleju na złoty kolor.